La stevia permite endulzar los alimentos sin inducir una respuesta …


Stevia

MADRID, 12 Jul. (EUROPA PRESS) –

   El extracto de stelvia, arbusto autóctono del noroeste de Paraguay que se caracteriza por su hoja dulce, ha demostrado su potencial para dar dulzor a los alimentos sin necesidad de causar un mayor aporte calórico o ni inducir una respuesta glucémica, lo que permitiría su uso en pacientes con diabetes.

   Así se desprende de los resultados de un informe elaborado por la doctora Viviana Loria, experta en Nutrición y Dietética, Nutricionista Senior

Article source: http://www.europapress.es/salud/noticia-stevia-permite-endulzar-alimentos-inducir-respuesta-glucemica-pacientes-diabetes-estudio-20120712144839.html

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