Constatan la eficacia de una dieta proteinada en el tratamiento de …

Por ello, a lo largo de este año se ha llevado a cabo en España un estudio clínico sobre la seguridad y tolerabilidad de las dietas proteinadas , el llamado estudio DiaproKal. Como detalla Ana Bellón, es un estudio clínico “abierto, aleatorizado, controlado y multicéntrico, ya que se ha llevado a cabo en siete hospitales públicos de la red sanitaria española, para evaluar principalmente a seguridad de una dieta proteinada en comparación con una dieta hipocalórica equilibrada en la reducción de peso de pacientes obesos”. Asimismo, la investigación ha tenido como objetivos secundarios la pérdida de peso por parte del

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