Los pistachos son beneficiosos para combatir la diabetes

Un estudio de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona ha revelado que los pistachos ayudan a combatir la diabetes porque mejoran la resistencia a la insulina.

El estudio, que se ha presentado en el XX Congreso Internacional de Nutrición IUNS que esta semana se celebra en Granada, ha sido realizado por la doctora Mónica Bulló y su equipo de investigación de la Unidad de Nutrición Humana de la URV y promovido por la empresa American Pistachio Growers (APG), una agrupación de productores de pistachos de California, Arizona y Nuevo México.

La investigación se

Article source: http://www.diariodenavarra.es/noticias/mas_actualidad/sociedad/2013/09/19/pistachos_beneficiosos_combatir_diabetes_130682_1035.html

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