¿Podrá una malteada curar la diabetes tipo II?

Buenas noticias para los pacientes de Diabetes tipo 2. Aunque muchos creían que no existía una cura para esta enfermedad, nuevos estudios han revelado que seguir un plan nutricional muy bajo en calorías puede revertirla, o por lo menos, disminuir el riesgo de las complicaciones serias asociadas a este mal, como pérdida de la visión, ataques cardíacos e infartos.

El estudio, realizado por científicos de la Universidad de Newcastle, en Inglaterra, pretendía conocer los efectos de una dieta líquida en forma de malteada y baja en carbohidratos, durante ocho semanas. Para ello reclutó a 30 personas que habían vivido con

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