Comida chatarra causa daños al riñón similares a los de la diabetes

Científicos de la Universidad Anglia Ruskin en Cambridge, Reino Unido, explicaron que la dieta occidental contiene cada vez más alimentos basura, que favorecen la aparición de las diabetes tipo 1 y 2, encargadas de introducir cambios en el transporte de glucosa al riñón.

Para llevar a cabo el estudio, publicado por la revista Experimental Physiology, los autores utilizaron modelos animales -ratas- que padecían de diabetes, obesidad y resistencia a la insulina inducida por dietas ricas en grasas y dulces.

De esta forma comprobaron la incapacidad de los órganos para captar adecuadamente la hormona de insulina y las afectaciones en el riñón a

Article source: http://www.cmhw.cu/ciencia-y-tecnica/1199-comida-chatarra-causa-danos-al-rinon-similares-a-los-de-la-diabetes

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