Proponen tomar vino sin alcohol para tratar diabetes :: El Informador

CIUDAD DE MÉXICO (22/SEP/2016).- La científica mexicana Elvira González de Mejía dirige un equipo de investigadores en la Universidad de Illinois, Estados Unidos, donde sugiere el uso de un vino sin alcohol para ayudar en el control de pacientes con diabetes.

A través de investigaciones realizadas en el Departamento de Ciencias de Alimentos y Nutrición Humana de la Universidad de Illinois, la especialista y sus colegas determinaron que el vino elaborado con zarzamoras y arándanos fermentados tiene un potente efecto antioxidante y es antiinflamatorio.

Además, este vino controla los niveles de glucosa en la sangre e inhibe la concentración de grasas.

Los frutos

Article source: http://www.informador.com.mx/suplementos/2016/683368/6/proponen-tomar-vino-sin-alcohol-para-tratar-diabetes.htm

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