Entrevistas

Entrevista con Keith Frayn

«Contra la diabetes, vida activa y dieta sana. Parece sencillo, pero lo difícil es llevarlo a la práctica». El profesor Keith Frayn dirige en la Universidad de Oxford (Reino Unido) un reconocido grupo europeo de investigación sobre el metabolismo de la grasa en los humanos. Habla con un lenguaje tan sencillo que todo lo que [...]